A busca pelo padrão de beleza
imposto pela mídia tem sido cada vez mais evidente, a população esta cada vez
mais preocupada com a imagem corporal procurando incessantemente os tratamentos
estéticos objetivando a melhoria e manutenção do corpo.
Os alimentos antioxidantes é uma
boa pedida pra quem está preocupado como o corpo, devido a sua capacidade de evitar
ou minimizar as desordens estéticas protegendo o organismo contra a ação dos
radicais livres. Os radicais livres são formados pelo organismo e podem ser
potencializados por fatores externos como: radiação ultravioleta do sol, o
cigarro, a poluição e os agrotóxicos presentes nos alimentos, entre outros. Os
radicais livres em quantidades excessivas podem causar um estresse no organismo
trazendo consequências como o envelhecimento precoce da pele, doenças
cardiovasculares, neurodegenerativas, câncer, entre outros.
Porem os alimentos com
propriedades antioxidantes podem prevenir esse processo e são encontrados diversos
alimentos. Suas principais fontes são as frutas cítricas, pois possuem boa
fonte de vitamina C, que atua diretamente no retardo do envelhecimento; a
linhaça é outro antioxidante muito rico em ômega 3 apresenta ação
vasodilatadora e inibe a agregação plaquetária prevenindo as doenças
cardiovasculares; já o tomate é fonte de
licopeno que reduz o risco de câncer de próstata, pulmão e estomago e as
oleaginosas são fontes de gorduras insaturadas vitaminas e minerais, atua contra
o envelhecimento da pele além de combater outras doenças.
Os mais preocupados com a
estética podem contar com diversos sucos antioxidantes, que além de prevenir
diversas doenças ajudam a manter a pele bem nutrida e saudável. Um delicioso
exemplo é o suco firmador de pele, para essa receita será necessário:
INGREDIENTES
1 xícara de romã
½ copo de suco de laranja
½ cenoura crua
1 colher de sobremesa de quinoa
1 colher de chá de flocos de
aveia
1 colher de chá de gérmem de trigo.
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture a
quinoa, a aveia e o gérmen de trigo com um pouco de água e reserve. Bata a romã
e a cenoura com um pouco de água, coe e acrescente o suco de laranja juntamente
com a mistura de flocos e bata tudo novamente, essa receita rende uma porção.
Para notar os resultados é
importante que se consuma todos os dias esses alimentos e quanto ao suco é
importante que se consuma na hora para que este não perca suas vitaminas e
minerais. Manter uma alimentação equilibrada com frutas verduras e legumes é a
garantia de saúde, incluir alimentos antioxidantes na alimentação e consumir água
ao longo do dia são atitudes simples que garantem saúde e uma pele sempre
nutrida.
Por: Diego Elias Pereira A.nutrição.
/ Queimadas No Foco
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