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Conheça os alimentos que possuem ação Antioxidante no cuidado da saúde e estética

A busca pelo padrão de beleza imposto pela mídia tem sido cada vez mais evidente, a população esta cada vez mais preocupada com a imagem corporal procurando incessantemente os tratamentos estéticos objetivando a melhoria e manutenção do corpo. 

Os alimentos antioxidantes é uma boa pedida pra quem está preocupado como o corpo, devido a sua capacidade de evitar ou minimizar as desordens estéticas protegendo o organismo contra a ação dos radicais livres. Os radicais livres são formados pelo organismo e podem ser potencializados por fatores externos como: radiação ultravioleta do sol, o cigarro, a poluição e os agrotóxicos presentes nos alimentos, entre outros. Os radicais livres em quantidades excessivas podem causar um estresse no organismo trazendo consequências como o envelhecimento precoce da pele, doenças cardiovasculares, neurodegenerativas, câncer, entre outros.

Porem os alimentos com propriedades antioxidantes podem prevenir esse processo e são encontrados diversos alimentos. Suas principais fontes são as frutas cítricas, pois possuem boa fonte de vitamina C, que atua diretamente no retardo do envelhecimento; a linhaça é outro antioxidante muito rico em ômega 3 apresenta ação vasodilatadora e inibe a agregação plaquetária prevenindo as doenças cardiovasculares; já o tomate é  fonte de licopeno que reduz o risco de câncer de próstata, pulmão e estomago e as oleaginosas são fontes de gorduras insaturadas vitaminas e minerais, atua contra o envelhecimento da pele além de combater outras doenças.

Os mais preocupados com a estética podem contar com diversos sucos antioxidantes, que além de prevenir diversas doenças ajudam a manter a pele bem nutrida e saudável. Um delicioso exemplo é o suco firmador de pele, para essa receita será necessário:

INGREDIENTES

1 xícara de romã

 ½ copo de suco de laranja

 ½  cenoura crua

 1 colher de sobremesa de quinoa

 1 colher de chá de flocos de aveia

1 colher de chá de gérmem de trigo.

MODO DE PREPARO

Em um recipiente misture a quinoa, a aveia e o gérmen de trigo com um pouco de água e reserve. Bata a romã e a cenoura com um pouco de água, coe e acrescente o suco de laranja juntamente com a mistura de flocos e bata tudo novamente, essa receita rende uma porção.

Para notar os resultados é importante que se consuma todos os dias esses alimentos e quanto ao suco é importante que se consuma na hora para que este não perca suas vitaminas e minerais. Manter uma alimentação equilibrada com frutas verduras e legumes é a garantia de saúde, incluir alimentos antioxidantes na alimentação e consumir água ao longo do dia são atitudes simples que garantem saúde e uma pele sempre nutrida.

Por: Diego Elias Pereira  A.nutrição. / Queimadas No Foco